Mares Bravas - Unsere speisekarte

Brief

Vorspeisen

1.° Kochschinken mit melone.

2.° Räucherschinken.
3.° Salat.
4.° Special salat.
5.° Kraftbrühe.
6.° Meeresfrüchte supess.
7.° Suppe hühnchenbrühe.
8.° Tomaten mit oliven.
9.° Spargel mit mayonnaise.
10.° Brot und butter.

Reis, ei, fisch und meersfrúchte

11.° Eintopf.

12.° Paella mit meeresfrüshten.
13.° Paella hummer.

Der reis muss im voraus buchen. Minimun zwei.

14.° Omelet kochschinken.

15.° Französiches omelet.
16.° Thunfisch omelet.
17.° Spanish omelet.
18.° Spiegelei mit pommes frites.
19.° Musselmuschel.
20.° Tintenfisch.
21.° Panierte tintenfoschringe frites.
22.° Verschiedene fischer fritiert.
23.° Kleine tintenfisch.
24.° Scgwertfisch.
25.° Sardelle.
26.° Rotbarbe.
27.° Lachs.
28.° D'orada.
29.° Mager o “mujol”.
30.° “Pajeles”.
31.° Bett.
32.° Thunfisch aus “hijada”.
33.° Trunk thunfisch.
34.° Seehecht.
35.° Rape.
36.° Steinbutt auf die platte.
37.° “Gallo Pedro” (fisch).
38.° Mero.

Anregunug

39.° Polyo (strumpf ration).
40.° Polyp klein.
41.° Polyp.
42.° Polyp am galicier.
43.° Garnelen frisch.
44.° Kaisergranat.
45.° Tintenfisch.
46.° Garnellen mit koblauch.
47.° Weibgrundel.
48.° Lette.
49.° Sardinen (12 einhetten) (6).
50.° Muschel (12 einheiten) (6).
51.° Gebackene (kleinster zwei person).
52.° Rippe aus lamm.
53.° Rücken aus schwein.
54.° Entrecot.
55.° Une grillade.

Spiegelei - 1 €.

Nachtisch y eisdiele

56.° Zuckers y eigelb aus ei.
57.° Eigelb toast y vanille.
58.° Nachtisch vielafalt.
59.° Torte aus whisky.
60.° Ananas in sirup.
61.° Eisgetränk aus zitrone.
62.° Pudding aus ei. (grundeigentümer).
63.° Rahm mit honig.
64.° Obst.
65.° Rahm mit walnuss.
66.° Käse “manchego”.
67.° Schokolade wird glasig.
68.° Ananas.
69.° Kokosnuss.
70.° Torte.
T. chocolate de la abuela.

Notiz: auch nactisch aus y eisdiele “Menorquina”.

Weine

Rotwein

• Tomillar (casa).
• Faustino VII (1/8)
• Marqués de Vitoria (1/8).
• Marqués de Arrienzo (3/8).
• Rioja (caja).
• Faustino VII.
• Solaz de Líbano (50 cl).
• Castillo de Sajazarra (1/2).
• Marqués de Vitoria.
• Solaz de Líbano -1999- (75 cl).
• Paternina (Bazul).
• Rivera del Duero o similar.
• Marqués de Arrienzo.
• Marqués de Cáceres o similar.
• Faustino V.
• Baldudón de Rivera del Duero.
• Castillo de Sajazarra -1999- crianza.
• Castillo de Sajazarra -1998-.
• Marqués de Murrieta -1995-.
• Faustino -1993-.
• Faustino -1992-.
• Faustino -1982-.

Weibwein

• Tomillar (casa).
• René Barbie (1/8).
• Rueda.
• Riveiro.
• Pinord.
• René Barbier (esp).
• René Barbier (seco).
• Blanc Maritim.
• Blanco Pescador.
• Peñascal.
• Marqués de Monistrol.
• Barbadillo.
• Monopo.
• Faustino V.
• Viña Esmeralda.
• Albariño o similar.

Rosarote weine

• Tomillar (casa).
• René Barbier. (1/8).
• Pinord.
• Carrascalejo.
• Peñascal.
• René Barbier (esp).
• René Barbier (seco).
• Fautino VII.